Lead Pastry Chef

PT Dinamika Giri · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Dinamika Giri merupakan perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi menjadi perusahaan kuliner terbaik di Indonesia. Kami sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan.

Sebagai Lead Pastry Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas produk pastry yang kami tawarkan. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa setiap produk pastry yang kami hasilkan memenuhi standar kualitas tertinggi.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berpotensi untuk pertumbuhan karir yang cepat. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan resep pastry yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin tim pastry chef dalam memastikan setiap produk pastry memenuhi standar kualitas.
  • Mengawasi proses produksi pastry untuk memastikan efisiensi dan kualitas.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku pastry.
  • Mengawasi kualitas bahan baku yang digunakan dalam produksi pastry.
  • Melakukan audit kualitas secara berkala untuk memastikan konsistensi produk.
  • Membuat laporan kinerja pastry dan memberikan masukan kepada manajemen.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan tim pastry chef.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3/D4 di bidang kuliner atau program yang relevan.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef atau posisi yang setara.
  • Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (misalnya, ICSC atau CAC).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat-alat yang digunakan dalam pembuatan pastry.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan waktu.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Untuk bergabung dengan kamiAnda harus memiliki keterampilan yang relevan seperti kemampuan untuk membuat resep pastry yang inovatif dan berkualitas tinggikemampuan untuk memimpin tim pastry chefdan kemampuan untuk mengawasi proses produksi pastry. Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi Lead Pastry Chef di PT Dinamika Giri.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait